Day: January 7, 2022

Recept: hoe maak je het perfecte ramen ei (ajitsuke tamago – 味付け玉子)

Zelf ben ik niet zo’n fan van “natte” eieren maar een lopend eitje in mijn Ramen is eigenlijk wel een vereiste. Het is lekker en ondanks dat het niet authentiek is hoor het er wel gewoon bij. Daarnaast is het […]

Share Button